Youtuber kini menjadi profesi yang dilirik orang karena terbukti sangat menjanjikan keuntungan. Tak perlu dimungkiri karena hasil dari Youtube Adsense ibarat panen, mengalir deras bahkan hingga miliaran rupiah. Dari studio apartemen mungil atau desa terpencil, cuan bisa diraup berkat Internet. Lihat saja nama-nama beken di Indonesia yang dikenal sebagai pendulang cuan seperti Deddy Corbuzier, Ria Ricis, Raditya Dika, dan masih banyak lagi. 

Namun di antara deretan nama-nama yang sudah kesohor itu, ternyata banyak juga nama orang awam yang memanfaatkan Youtube untuk mengais rezeki. Misalnya Sutrisno seorang Youtuber asal Kecamatan Kapas, Kabupaten Bojonegoro. Menurut feature yang diangkat di Radar Bojonegoro tahun 2018 silam, Sutrisno setidaknya berhasil meraup $1.000 dalam sebulan dengan cara mengunggah 1.759 video ke kanalnya. Kala itu ia berusia 42 tahun dan dikisahkan telah menekuni Youtube selama lima tahun. 

Komentar pada video video Youtube sangat bermanfaat. (Foto: RODNAE Productions/pexels.com) 

Agar konten cepat panen

Meskipun belajar autodidak, kanal yang ia kelola rupanya lama-lama membuahkan hasil alias panen. Bermula dari kecintaannya pada Internet marketing dalam bentuk blog monetizing Sutrisno akhirnya melabuhkan minatnya pada Youtube Adsense.

Berbekal sebuah komputer desktop, kamera, tripod, stabilizer, dan lighting Sutrisno pun tekun mengejar impiannya. Berdasarkan statistik SocialBlade.com, Trisno diperkirakan minimal 1.000 dolar setiap bulan. Seiring berjalannya waktu, jumlah video yang bertambah tentu mendongkrak pendapatannya saat ini.

Selain jumlah video yang banyak dan konsistensi, rahasia menjadi Youtuber sukses adalah banjirnya komentar pada setiap video yang diunggah. Komentar itu penting untuk menghidupkan sebuah konten. Konten yang sepi tidak akan dilirik oleh pengunjung Youtube lainnya apalagi ingin menjadi subscriber kita.

Manfaatkan layanan komentar Youtube

Nah, masalahnya membuat orang mau menonton dan memberikan like apalagi komentar untuk konten yang kita unggah bukanlah perkara mudah. Harus ada upaya kreatif yang kita kerjakan. Bukan cuma memproduksi konten yang isinya kreatif tapi juga memikat orang agar mau berpartisipasi menanggapi video dalam bentuk komentar.

Selain metadata (judul, deskripsi, kata kunci), kini sangat berarti bagi Youtube karena engagement berupa like, komentar, dan share akan diperhitungkan oleh Youtube sebagai faktor penting agar video kita nongkrong cantik di halaman pencarian. Singkat kata, interaksi yang banyak berbentuk komentar akan sangat mendongkrak pamor video kita untuk mendapatkan prioritas saat orang mencari video terkait. Asyik kan?

Selain mengadakan giveaway berhadiah, salah satu cara mendatangkan komentar yang berpotensi menjadi subcriber baru adalah menggunakan Layanan Komentar Youtube. Ada medikomen, misalnya, yang bisa dipilih sebagai mitra untuk mendatangkan komentar. Dengan cara seperti kita kita bisa fokus pada produksi konten tanpa takut kekurangan komen.

Ada beberapa alasan kenapa menggunakan layanan komentar Youtube dari mediakomen. Alasan-alasan ini bisa menjadi petimbangan untuk meningkatkan engagement sehingga kinerja video makin moncer di halaman pencarian Youtube. Ini hal yang sangat didambakan setiap Youtuber yang ingin bisa cepat panen.

Layanan komentar Youtbe dari mediakomen untuk meningkatkan engagement 

1. Layanan lengkap

Mediakomen punya layanan lengkap untuk memenuhi kebutuhan content creator masa kini, Bukan hanya layanan komentar Youtube, tapi juga komentar untuk mendukung perkembangan akun medsos kita seperti Instagram ataupun akun bisnis di Gmaps agar usaha kita semakin maju lewat komentar atau review.

2. Pendaftaran mudah

Untuk menjadi advertiser hanya dibutuhkan beberapa langkah sederhana. Pertama kita cukup mendaftar dengan mengisi profil sesuai yang diminta. Pastikan memasukkan email dan nomor ponsel yang valid agar mudah melakukan konfirmasi pendaftaran.

Setelah itu, cek email untuk mengklik link atau tautan konfirmasi pendaftaran. Jika sudah benar, kita bisa langsung mengisi saldo atau deposit dana yang akan digunakan untuk memesan komentar. Nah, ketika dana sudah diverifikasi masuk, kita tinggal melakukan pemesanan komentar sesuai kebutuhan. Ikuti saja panduannya. 

3. Basis komentator banyak

Dengan komentator yang banyak, mediakomen berarti dipercaya sebagai penyedia layanan komentar yang andal. Setidaknya ada 4.800 lebih akun yang bisa dimanfaatkan untuk mendongkrak pamor akun kita di medsos seperti Instagram atau Youtube yang penggunanya kini mencapai 170 juta di Indonesia. 

4. Layanan terjangkau

Hanya dengan melakukan deposit sebesar Rp100 ribu kita bisa memesan komentar sesuai kanal atau akun yang kita butuhkan. Dengan harga layanan terjangkau, kita optimistis bisa meningkatkan kinerja medsos atau akun digital agar menghasilkan laba. Tentunya harus juga diimbangi dengan kulitas konten yang terjaga.

Seiring kemajuan dunia digital dan teknologi informasi yang semakin pesat, akan sangat disayangkan jika kita tak mampu memanfaatkan peluang tersebut. Hidup yang mengalami era digitalisasi lewat skema IoT atau Internet of Things membuka berbagai peluang untuk menambah ilmu atau mengais rezeki.

Jangan berpangku tangan saja, sobat. Gerakkan tanganmu dengan membuat konten menarik dan sebisa mungkin bermanfaat di Youtube. Apa pun niche yang kita ambil, entah itu traveling, makanan seperti resep sayur ketupat lezat, gaming, maupun parenting, pastikan setiap konten digarap dengan serius sehingga akan mendatangkan komentar. Untuk memancing komentar organik datang, terlebih dahulu kita bisa memanfaatkan layanan komentar Youtube yang kini semakin populer.     

Makan ketupat atau lontong tanpa sayur rasanya pasti gak lengkap. Sepanjang pengalaman saya, memasak sayur saat Lebaran termasuk momen yang epic banget. Heboh dan riweuh luar biasa, tapi ngangeni. Jelas riweuh karena kami masak minimal untuk 30 porsi ketupat. 

Momen inilah yang membuat saya merasa rindu luar biasa karena tak mungkin ada lagi. Apalagi ketika ibu dan bapak saya sudah tidak ada. Hanya mengingat mereka, hati ini langsung dilanda melow tak berkesudahan. Selain lontong buras yang saya rindukan, momen masak bersama sayur ketupat juga sangat berkesan. 

Lebaran di tempat tinggal baru kami saat ini memang sangat jauh berbeda rasanya. Mungkin selain sudah tak ada mama dan bapak, hal itu juga karena momen makan ketupat di tempat tinggal saya sekarang ditunda hingga seminggu setelah hari Raya Idul Fitri alias setelah puasa enam hari di bulan Syawal sehingga dikenal dengan sebutan Lebaran Kupat. 

Resep sayur ketupat lebaran sangat mudah dibuat tapi jelas nikmat.

Nah, daripada nunggu Lebaran dan ngelap air liur terus, mendingan kita coba bikin sayur ketupat ala Beranda Xibianglala aja. Jadi, pas Lebaran sungguhan tiba, sudah mahir deh memasak sayur ketupatnya. 

Bahan:

Kacang panjang 5 ikat dipotong-potong 1 cm

Labu siam 2 buah diiris-iris memanjang 

Ayam kampung 1/2 kg dipotong kecil sesuai selera

Kentang dipotong dadu dan digoreng

Tahu atau tempe dipotong dadu dan digoreng (saya biasa pakai 2 papan saja)

Pete satu lonjor dibelah-belah dua

Rambak (opsional)

Santan 1 lt dari setengah butir kelapa (saya lebih suka tidak terlalu kental)

Bawang goreng secukupnya

Bumbu:

• Cabai merah besar 10 buah
• Cabai keriting 5 buah
• Cabai Jawa 10 buah atau sesuai selera pedasnya
• Bawang merah 15 siung
• Bawang putih 7 siung
• Kemiri 5 butir
• Merica 1/5 sendok teh
• Udang kering (ebi) 1 sendok teh
• Daun salam 4 lembar
• Lengkuas 1 cm digeprek
• Serai 2 batang
• Gula merah 1 sendok makan
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa (opsional) secukupnya

Cara membuat:

Haluskan seluruh cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan merica. Jika menggunakan blender, tambahkan minyak saat menghaluskan bumbu-bumbu tersebut. Setelah itu pindahkan bumbu halus ke wajan dan langsung tumis hingga harum dan matang. Sisihkan. 

Selanjutnya rebus air sebanyak kira-kira empat gelas menggunakan panci. Setelah airnya mendidih, rebus ayam hingga empuk. Setelah ayam empuk, masukkan labu siam. Setelah labu agak empuk, masukkan kacang panjang. Jika sudah empuk semua, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, pete, dan aduk rata. 

Jika sudah mendidih, masukkan santan dan aduk rata jangan sampai pecah. Jika sudah mendidih, masukkan kentang, tempe atau tahu, rambak, gula merah, dan garam serta penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah mendidih dan matang semua, matikan kompor dan taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur pun siap disajikan. 

Sayur ketupat ini tambah lezat jika saat disajikan dilengkapi dengan opor atau semur plus emping melinjo. Bisa disantap bareng teman atau keluarga di mana pun, baik di rumah ataupun apartemen saat lebaran ketika mudik tak memungkinkan. Bagaimana sayur ketupat khas di tempatmu? Sharing yuk. 

Setelah diakuisisi oleh Facebook atau yang dikini dikenal dengan Meta, pamor Instagram rupanya semakin bersinar meskipun pesaingnya TikTok juga tak kalah tenar. Inovasi yang membuat posisi Instagram tetap solid adalah Reels yang memberikan kesempatan bagi pengguna setia untuk mengunggah video berdimensi vertikal dengan fitur yang lengkap sebagai langkah mengimbangi gebrakan TikTok.

Pesona Instagram juga tetap mantap karena para pemilik usaha atau brand masih betah memanfaatkan platform mikroblog ini sebagai media mempromosikan produk, baik berupa barang maupun jasa. Instagram masih diandalkan karena kemampuannya dalam menampilkan visual yang memikat dalam bentuk grid yang unik. Foto cantik atau video pendek bisa dilengkapi caption agak panjang dibanding TikTok sehingga mampu memuat pesan sponsor.

Instagram masih eksis karena daya tarik visual app yang unik. (Gambar: pexels.com)

Kenapa komentar penting untuk Instagram?

Menurut data Napoleon Cat per Oktober 2021 ada setidaknya 91 juta pengguna aktif Instagram di Indonesia. Jika merujuk temuan DataReportal yang menunjukkan bahwa pengguna Internet Indonesia mencapai 204,7 juta per Januari 2022, maka persentase pengguna Instagram di Indonesia cukup besar yakni 44% atau hampir separuh warganet secara keseluruhan.  

Ini angka penting sebagai pijakan promosi atau digital marketing. Jika kita serius menggeluti promosi scara online, maka Instagram harus dipandang sebagai medsos yang dominan. Dalam sebuah kesempatan, Ainun Chomsun founder Akademi Berbagi yanag dikenal sebagai Digital Communications Expert pernah menuturkan bahwa selebgram Awkarin dibayar puluhan juta rupiah hanya untuk mempromosikan baju seharga Rp60 ribu. Selidik punya selidik, walau dengan satu post ternyata produk itu bisa laku hingga 10.000 pcs yang berarti produsen tetap untung.    

Namun untuk bisa menjadi selebgram atau socmed celebrity yang berpengaruh sehingga mampu menjual produk atau jasa sedahsyat itu, tentu dibutuhkan proses yang tidak gampang. Ada langkah-langkah yang harus dilalui, salah satunya membangun basis pengikut (follower) yang banyak dan kuat. Jadi bukan hanya banyak dari segi angka tapi harus militan dan setia, barulah akan berdampak positif sesuai harapan. 

Kesetiaan itu bisa dilihat dari komentar yang muncul pada setiap unggahan (post) di akun Instagram. Komentar menjadi penting sebab itu menunjukkan adanya dinamika salam sebuah akun. Dengan komentar yang banyak maka akun Instagram tersebut terbukti hidup dan dipelihara secara serius oleh pemiliknya.

Manfaat kedua komentar dalam akun Instagram adalah potensi bertambahnya follower. Meningkatnya pengikut memang dipengaruhi juga oleh konten yang kreatif, bukan hanya yang asal viral tapi ada manfaatnya bagi follower. Kadang dengan melihat komentar pada sebuah post, follower baru bisa berdatangan. 

Manfaat berikutnya jumlah pengikut dan komentar bisa membangkitkan kepercayaan brand yang mungkin ingin bekerja sama. Agency atau brand yang berburu talent untuk membantu mempromosikan suatu produk sangat mungkin meminang influencer dengan komentar yang berlimpah. Apalagi jika Instagrammer unya blog sebagai tandem promosi yang semakin mantap.    

Meningkatkan Engagement Rate

Tak heran jika pemilik akun berusaha sekuat tenaga untuk menambah follower dan memikat orang agar mau meninggalkan komentar. Selain memproduksi konten yang berkualitas, pemilik akun juga biasanya mengadakan giveaway supaya warganet tahu tentang keberadaan akunnya. Ada juga yang memanfaatkan Layanan Komentar Instagram sebagai cara untuk meningkatkan engagement sehingga akunnya terus terdongkrak di Instagram berkat like, comment, dan share yang sangat membantu.

ER Instagram yang bagus bisa membantu penjualan. (Foto: sirclo dotcom)

Engagement Rate (ER) yang tinggi menunjukkan partisipasi follower dalam sebuah konten atau Instagram feed, baik berupa foto maupun video. Pada akhirnya engagement ini bisa dikonversi menjadi penjualan produk atau jasa sesuai harapan sponsor atau brand yang bekerja sama.

Manfaat terakhir komentar pada sebuah Instagram post adalah munculnya bahan-bahan untuk perbaikan konten kita. Follower bisa memberikan insight untuk kita pertimbangkan dimasukkan dalam produksi konten berikutnya yang mereka sukai dan dibutuhkan sehingga akun Instagram kita semakin populer dan menguntungkan.      

Dengan berbagai manfaat komentar bagi akun Instagram, mulai sekarang jangan siakan membangun babsis massa, kalau bisa sih secara organik. Konten yang dibagikan bisa berupa room tour apartemen, memasak, atau liburan di alam.

Ketika almarhum bapak masih ada, beliau adalah orang yang paling banyak bercerita tentang silsilah keluarganya di antara anggota keluarga yang lain. Ingatannya yang tajam mengenai silsilah itu sempat membuatku takjub karena bapak mampu bercerita tentang kehidupan aki, nini, uyut, dan satu per satu anggota dari keluarga besarnya dengan sangat menarik. Saya yakin bapak memiliki keahlian sebagai story teller yang sebenarnya menjadi idaman bagi para cucunya, seandainya beliau masih ada hingga sekarang .... 

Akan tetapi, ada satu hal yang saya sesali belakangan hari. Jika keluarga besarnya yang sebagian besar berasal dari Majalengka dan Bandung sudah sempat saya dengar ceritanya, bahkan sering bertemu dengan mereka, lain hal dengan keluarganya yang berasal dari Bali. Saya hanya mengetahui sedikit sekali riwayat yang dimiliki oleh keluarga bapak di Bali. 

Saya hanya pernah mengetahui bahwa kakek buyut saya alias kakek dari bapak yang bernama Durahim konon merupakan orang asli Bali. Jadi, tidak hanya campuran Yogyakarta dan Majalengka dalam diri saya, tapi masih ada campuran darah Bali. Bukan sesuatu yang luar biasa sih, tapi cukup membuat saya agak gelisah karena saya tidak cukup banyak mengenal keluarga dari Pulau Dewata ini. 

Bali yang dijuluki Pulau Dewata adalah idaman banyak pelancong. (Foto: Alexandr Podvalny/Pexels) 

Dari kenyataan seperti ini, saya mengalami hal-hal yang mungkin dianggap konyol dan saya pun harus mengakuinya, hahaha. Apa saja sih hal konyol yang cenderung ironis itu? Inilah cerita saya yang tentu saja tak semahir kemampuan story telling bapak. 

Belum Pernah ke Bali

Apa??? Belum pernah ke Bali? Sudah keliling Jawa, Sumatra, bahkan sempat ke luar negeri tapi gak pernah ke Bali? Are you serious? Begitulah respon suami ketika saya memberitahunya tentang hal ini. Nyebelin sih, tapi saya harus mengiyakan karena memang itulah faktanya. 

Keindahan alam, kekayaan tradisi dan budaya, keunikan masyarakat, dan kelezatan kuliner Bali belum sekali pun saya alami dan nikmati. Menyedihkan gak sih? Orang-orang dari negeri seberang sudah begitu banyak yang datang ke Pulau Dewata ini dan kebanyakan langsung jatuh cinta, sedangkan satu kali saja saya tak pernah. 

Semakin lama memang rasa penasaran untuk menyambangi negeri yang sebenarnya kini berjarak tak terlalu jauh dari tempat tinggal semakin besar. Tapi dengan kondisi pandemi dan begitu banyak kebutuhan ketimbang menjelajahi pulau indah itu, rasanya saya masih harus menyimpan mimpi itu entah sampai kapan. 

Tak Pernah Mencatat Silsilah

Saya membayangkan upaya mencari nenek moyang saya di Bali adalah hal yang mungkin mustahil. Tak ada daftar silsilah yang tertulis dan menjadi pijakan dalam menelusuri jejak mereka. Selain itu, tak ada keluarga dari almarhum bapak yang masih bisa ditanya karena sebagian besar sudah meninggal dunia. 

Saya menyadari di sinilah letak sebagian besar kekurangan kami karena tak pernah mencatat daftar silsilah keluarga dan yang terutama adalah menggali lebih banyak kehidupan mereka. Dengan demikian, putusnya silaturahim diawali dengan minimnya pengetahuan satu sama lain mengenai ikatan kekeluargaan ini. 

Hal inilah yang saya coba perbaiki agar kelak anak-anak dan cucu memiliki ikatan yang lebih kuat dengan akar keluarga besarnya agar tidak mengalami hal-hal seperti saya. 

Wajah yang Unik

Sebagian orang mengatakan ada tipikal wajah saya yang mirip mama saya sebagai orang Yogyakarta tulen. Ada juga yang mengatakan saya lebih mirip ke bapak yang asli Sunda. Biasanya anak perempuan memang lebih cenderung menitis dari bapak, begitu alasannya. Tapi ada juga yang bilang wajah saya gak mirip mama atau bapak, tapi campuran dan lebih mirip orang Aceh atau Bali. Nah! 

Saya tentu saja menganggap hal ini lucu, dan untuk alasan tertentu, cukup menyenangkan karena saya merasa unik. Ada teman kuliah dulu yang menjuluki saya sebagai gadis seribu wajah karena menurutnya tampilan wajah saya memang selalu berbeda, terutama ketika difoto. Entahlah. Hal inilah salah satu yang membuat saya penasaran, apakah ada tipikal wajah Bali di diri saya, hahaha. 

Membaca dan Menikmati Kenangan

Kegemaran saya pada seni dan tradisi budaya dari seluruh dunia, termasuk Nusantara sering membuat beberapa orang di sekitar saya merasa heran. Saya cukup menikmati dan merasakan sensasi yang indah dan mengagumkan dari hal-hal tersebut. Bagaimana makna dan sejarah yang terkait dengan seni dan tradisi serta budaya itu sering kali membuat saya berusaha untuk mengetahuinya lewat berbagai sumber, terutama buku. 

Dari buku pula saya mencoba mencari tahu kehidupan yang pernah dialami masyarakat di daerah Bali. Jika nereka (kaum Muslim dan kaum Hindu Bali) bisa berdampingan dengan harmonis, maka itu membuat suatu keyakinan tersendiri dalam diri saya bahwa akar keluarga saya pun merupakan para leluhur yang menjunjung tinggi perdamaian dan saling menghormati. 

Hal tersebut melahirkan kebanggaan tersendiri dalam diri saya dan setidaknya ini menjadi nilai-nilai positif yang harus diturunkan pada anak cucu saya. Merekalah yang akan membawa akar positif ini untuk ditumbuhkan menjadi pohon-pohon yang menaungi keindahan bhinneka tunggal ika di masa depan. Kenangan atas adanya ikatan nasab itu tentu harus bisa menjadi aliran hal-hal positif yang filosofinya tertanam dalam diri dan buahnya menjadi rahmat bagi seluruh alam. 

Kalau Sudah Tiada Baru Terasa .... 

Ikatan keluarga memang tidak akan pernah terputus sampai kapan pun meski kita mungkin hanya akan bisa mengetahuinya jika ada paparan seperti yang ditulis Jhon Man pada buku Jengis Khan; Legenda Sang Penakluk dari Mongolia. Hanya saja hal terpenting yang mungkin perlu kita renungkan adalah sejauh mana titisan silsilah keluarga kita memberikan manfaat bagi manusia. Bukankah sebaik-baik manusia adalah yang bermanfaat bagi manusia lainnya? 

Nah, mungkin kini sudah saatnya saya belajar untuk menyusun kembali silsilah keluarga besar agar silaturahim tidak sampai terputus dan tentu juga untuk merawat nilai-nilai kebaikan dari para leluhur dan nenek moyang untuk ditularkan dan dilanjutkan oleh anak cucunya. 

Tak kurang pula pentingnya merawat ikatan kekeluargaan yang sudah ada agar tetap harmonis dan terjaga sehingga akan melahirkan kasih sayang dan manfaat bagi negeri tercinta. Mungkin inilah intinya yang pada akhirnya akan memberi makna Indonesia Strong From Home. Akar kebaikan dari keluarga yang akan memperkuat bangsa ini. 

Bagaimana dengan pengalaman Anda? Sharing yuk! 

Apa sih yang bisa mengobati rindu pada kampung halaman karena sudah hampir tiga kali Lebaran enggak bisa pulang kampung? Banyak orang melampiaskan kangen itu pada makanan yang sering kali ditemui di kota asalnya. Tidak terkecuali saya. Meskipun sudah suka nasi boranan, tapi tetap penasaran bikin sendiri kuliner lokal. Toh cara membuat lontong buras sangat mudah, baik bahan maupun prosesnya. 

Bagi saya peringkat teratas makanan memang lontong buras, baik yang berisi kentang dan wortel maupun oncom yang pedas. Sederhana saja alasannya, lontong buras sering menemani saya ketika masih tinggal di Bogor. Lontong menjadi kudapan andalan saat sarapan sebelum berangkat ke kantor atau berekreasi bersama keluarga. Ditemani tempe kemul atau bakwan, lontong pun bisa terasa kurang jika cuma makan satu buah.

Cara membuat lontong buras bukan rahasia lagi. (Foto: dok. pri)

 

Begini cara membuat lontong buras

Nah, daripada air liur menetes dan perut segera keroncongan, gimana jika kita buat sendiri lontong burasnya? Simpel kok cara bikinnya. Di sini saya memberikan dua resep isian supaya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Yuk segera kita ke pasar, eh, ke dapur. 

1. Bahan lontong:

Beras 500 gr

Air atau santan (jika suka) 

Daun pisang (dijemur sebentar hingga agak layu), lalu potong-potong sesuai ukuran lebar yang diinginkan. 

Garam 1 sendok teh

Daun salam tiga lembar

Cara membuat:

Beras dibersihkan dan dicuci, lalu masukkan ke wadah (panci) dan diberi air (tinggi air sekitar tiga ruas jari dari permukaan beras). Beras tersebut dimasak dengan api sedang hingga airnya menyusut dan beras sudah terasa lembut serta hampir matang. Jika suka tekstur yang lebih halus, bisa tambahkan ukuran airnya. Setelah air menyusut, tutup panci dan diamkan hingga tidak terasa terlalu panas untuk dibungkus dengan daun pisang dan diberi isian. Sisihkan. 

Sementara menunggu nasi aron tersebut agak adem, kita segera membuat isiannya. 

2. Isi sayur

Bahan:

• Kentang 2 buah dipotong dadu kecil
• Wortel 2 buah dipotong dadu kecil
• Bawang bombay 1 buah dicincang
• Ayam 1/4 kg, dicincang
• Minyak untuk menumis

Bumbu:

• Bawang merah 5 siung
• Bawang putih 4 siung
• Merica/lada 1/2 sendok teh
• Kemiri 2 butir (jika suka)
• Saus tiram 1 sendok makan (jika suka)
• Kecap manis 2 sendok makan
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa (opsional)
• Air secukupnya

Cara membuat:

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica/lada, kemiri, dan garam, lalu tumis hingga harum. Setelah bumbu harum, masukkan ayam dan aduk hingga keluar air. Setelah ayam setengah matang, masukkan kentang dan wortel, lalu aduk hingga rata dan beri sedikit air. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan biarkan dimasak hingga airnya menyusut. Setelah itu diamkan dan isian sudah siap untuk digunakan. 

3. Isi oncom pedas

Bahan:

• Oncom merah 2 papan
• Minyak untuk menumis

Bumbu:

• Bawang merah 5 siung
• Bawang putih 3 siung
• Cabai merah keriting atau cabai jawa 7 buah
• Terasi 1/2 sendok teh
• Daun kemangi (jika suka) secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuat:

Haluskan oncom dan tempatkan di wadah. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai, kemudian tumis hingga harum. Setelah harum, masukkan oncom dan daun kemangi. Aduk hingga matang dan merata, lalu matikan api. Isian oncom siap digunakan. 

4. Membungkus nasi dan isian

Gelar selembar daun pisang dan taruh nasi di atasnya (sekitar dua sendok makan atau sesuai selera). Bentuk nasi tersebut agak pipih dengan ditekan-tekan. Setelah pipih, taruh isian (kentang wortel atau oncom) sekitar 1 sendok makan dengan posisi agak memanjang di atas nasi. 

Selanjutnya, balut isian tersebut hingga tertutup seluruhnya oleh nasi. Kemudian, nasi tersebut digulung atau dibungkus dengan daun pisangnya hingga tertutup rapi. Sematkan ujungnya dengan tusuk gigi atau tali rafia. Lakukan hingga seluruh lontong siap untuk dikukus. 

Setelah itu, siapkan dandang untuk mengukus dan letakkan semua lontong secara merata. Kukus selama kurang lebih 30-45 menit. Setelah matang, sajikan lontong dengan tempe kemul atau bakwan dan sambal kacang. Mmmm, yummy .... Lontong pun siap untuk menjadi sarapan atau bekal yang lumayan mengenyangkan dan tentu laziiiiizzz rasanya. 

Mudah banget kan cara membuat lontong buras yang sudah saya praktikkan? Sebagai perempuan penyuka literasi, lontong buras ini pas banget saya santap sambil baca buku dan secangkir kopi. Sambil bercengkerama untuk menemani anak yang mungkin sekarang balik learning from home? Boleh juga. Kalau kebetulan tinggal di apartemen dan malas masak, bisa beli aja sih, yang penting menikmatinya barengan sahabat atau keluarga.    

Saya tak pernah menyesal pernah kuliah hingga S2—meski tak lulus—dan kini harus menjadi ibu rumah tangga jauh dari Jakarta tempat saya lahir dan mengenyam pendidikan. Pernah bekerja sebagai editor buku agama Islam dan mencicipi perkuliahan seputar filsafat membuat saya semakin mensyukuri bahwa pilihan saya pindah untuk menemani suami tidak pernah sia-sia. 

Memang ada fase penyesuaian dan keberatan di awal pindah, apalagi ketika mengenang sekeping fragmen masa lalu yang berkaitan dengan literasi. Sewaktu tinggal di Bogor, saya dan suami mengelola Bright English Institute selama kurang lebih 4 tahun. Meskipun namanya menyiratkan kursus bahasa Inggris, di rumah mungil kami puluhan anak juga belajar tentang menulis dan membaca.

Bright English Institute, belajar bahasa asing dan literasi agar punya attitude  

 

Ya menulis pengalaman mereka sendiri di atas kertas binder warna-warni yang kami bagikan secara cuma-cuma. Walau tak sempurna, mereka semangat menuangkan apa saja yang mereka rasakan; tentang teman, pelajaran, dan pengalaman sehari-hari. Sebelum pelajaran dimulai, mereka bebas membaca buku-buku anak yang tersedia di rak ruang tamu yang merupakan koleksi kami pribadi dan sumbangan seorang sahabat yang mengelola penerbit indie di bilangan Tanjung Duren, Jakarta Barat.

Selain itu, sesi mendongeng dan bermain jadi bagian paling dinanti karena mereka bebas mengekspresikan diri dan menyerap kosakata baru untuk berbicara nanti. Sayang sekali momen indah itu berakhir ketika kami pindah. Padahal orangtua yang kebanyakan buruh pabrik dan pengojek sangat bahagia anak-anak mereka belajar di tempat kami. Tak heran jika anak-anak kerap dititipi hasil bumi dari kampung seperti bawang, jagung, singkong, cireng, dan sebagainya sebagai kompensasi sebab kami tidak memungut biaya sama sekali.

Saung literasi dan gerebek pustaka

Pindah ke Lamongan, kami menyulap teras menjadi tempat belajar. Ada saung mungil berdiri di sana. Saung Literasi (SL) namanya, sebagai pengingat kami pernah tinggal di Bumi Pasundan dan bahwa kami akan mengajak anak-anak berinteraksi dengan dunia pustaka. Saung atau gazebo ini sejatinya adalah dipan yang dihibahkan oleh ibu. Untuk menghemat space di kamar tidur, kayu jati tua yang bermutu bagus itu pun kami susun menjadi saung dengan menambahkan atap dari asbes. 

Suami selalu bersemangat belajar bersama anak-anak dalam Saung Literasi.

Selain belajar bahasa Inggris, anak-anak yang datang ke saung masih menikmati bacaan, tak terkecuali kedua bocah kami. Belum lagi kalau sesi nonton bersama, anak-anak bergembiralah sebab mendapatkan pengalaman dari dunia baru. Bukan hanya belajar bahasa, tapi juga kepedulian pada lingkungan. Duo jagoan kami sering kami ajak berdiskusi, mulai dari tanaman cangkok hingga pohon trembesi.   

Karena anak-anak yang tergabung di Saung Literasi lebih sedikit dibanding anak-anak di lingkungan sekitar, saya dan suami pun berinisiatif membawa buku-buku koleksi SL ke masjid. Kebetulan suami menjadi pengurus TPQ (Taman Pendidikan Quran) di kompleks, maka dua keranjang sering dibawa selepas Ashar. Anak-anak begitu bersemangat meraih buku favorit mereka karena merasa mendapat selingan di samping pengajian.

Membaca buku sebelum mengaji? Sangat asyik dan bikin senang hati!

Minat anak-anak pada 'gerebek pustaka' ini mencerminkan optimisme literasi sekaligus negasi atas asumsi umum yang keburu meyakini bahwa minat baca orang Indonesia rendah. Dalam berbagai kesempatan, termasuk IG Live bersama Mice yang dipersembahkan JNEWS tanggal 12 November 2021, Kang Maman menegaskan bahwa minat baca bangsa kita sebenarnya tinggi. Ini terbukti dari tingginya permintaan kiriman buku ke daerah-daerah di seluruh Nusantara.

Kendala yang terjadi selama ini bukanlah rendahnya minat baca, melainkan sulitnya akses pada buku cetak yang memadai. Selain daya beli, ketersediaan buku selama ini nyaris sulit dijumpai di kantung-kantung yang sebenarnya punya basis pembaca. Bahkan saat e-book menjadi tren, kondisinya belum ideal sebab gawai dan sumber energi masih terbatas.

Sadar lewat literasi

Ketika kami punya kesempatan menularkan virus baca dan tulis, maka kesempatan itu tidak kami sia-siakan. Ini terutama dalam konteks mendorong remaja putri untuk berani bermimpi dan menggapai cita-cita tanpa takut terkungkung oleh bilik budaya. Dengan membaca, mereka tak lagi merasa tabu untuk meninggalkan daerah asal untuk mengenyam pendidikan tinggi. Dan yang tak kalah penting, mereka siap jika harus mengahapi bullying yang membahayakan diri.

Lewat bacaan pula mereka mulai menyadari bahwa perempuan bukan makhluk lemah dan sebaliknya punya potensi besar untuk memberikan kontribusi pada masyarakat. Fakta ini terjadi saat saya masih bekerja kantoran. Atasan saya langsung, yakni supervisor, adalah seorang wanita. Asisten supervisor pun seorang wanita. Belum lagi bagian HRD dan tenaga pemasaran andal, juga perempuan yang sangat diperhitungkan dengan kemampuan mumpuni. 

Kondisi ideal memang tak mudah diwujudkan. Di kantor ada seorang manajer yang cenderung meremehkan perempuan. Manajer ini membawahi sejumlah supervisor dari divisi yang berbeda. Nah, saat mengajukan cuti melahirkan atau haid yang sebenarnya dijamin UU, tak jarang kami dipersulit. Belum lagi kalau minta izin untuk keperluan lain yang masih memanfaatkan jatah cuti, dia sering tak kooperatif. 

Di mata manajer ini, pekerja perempuan tidak produktif karena sering izin ini dan itu. Nahasnya, prasangka itu berdampak pada pemberian bonus tahunan. Kami karyawan perempuan tetap mendapatkan bonus, tetapi nilainya di bawah pekerja lelaki hanya karena mereka sering lembur yang dipandang sebagai bentuk loyalitas. Bukankah aneh jika kami harus rela lembur sementara pekerjaan bisa kami tuntaskan pada jam kerja utama?

Potensi perempuan dalam mewujudkan kemajuan

Saya jadi teringat buku “Humanisme Bisnis” karya Eka Budianta. Suatu kali ia diundang untuk berbicara tentang usaha mengoptimalkan produktivitas pekerja perempuan. Menurutnya, topik itu cenderung bersifat seksis dan berpotensi "melecehkan" perempuan. Ia berdalih bahwa semua orang tahu bahwa di bumi tidak ada yang lebih produktif ketimbang perempuan. "Mau dioptimalkan bagaimana lagi?" sergahnya serius.  

Maka saya sepakat dengan Kang Maman yang dalam IG Live 10 Desember lalu menyatakan bahwa boleh jadi negara ini enggak maju atau sulit maju karena selama ini kita telah mengabaikan 50% potensi bangsanya yang luar biasa, yakni kaum perempuan. 

Berdasarkan data Kemenko PMK per Juli 2020, sekitar 60% dari 64 juta UMKM di Indonesia ternyata dikelola oleh perempuan. Ini terbukti valid karena saat pandemi para wanitalah yang berdiri kokoh sebagai penyelamat ekonomi keluarga ketika para suami kehilangan sumber nafkah. Mereka sangat adaptif dan tidak canggung ‘mencangkul’ lahan baru demi mendapatkan pemasukan baru.

Di kompleks perumahan kami, misalnya, beberapa bulan ini muncul seorang perempuan yang menjajakan sate ayam dengan berjalan kaki. Tanpa kendaraan, ia menyunggi sekeranjang daging tusuk dan menjinjing panggangan berisi arang yang mungkin masih menyisakan panas bara. Suami saya sampai berseloroh, “Mungkin aku sudah semaput jika harus melakukan itu!” Tanpa merendahkan kekuatan lelaki, kekuatan wanita jelas tak bisa dianggap sebelah mata. Sebab menurut kalkulasi kasar, ibu ini setidaknya menempuh minimal 10 km setiap hari dengan jalan kaki! 

Tak ada yang lebih produktif

Maka keliru jika perempuan selama ini hanya dikaitkan dengan urusan Pinggan (dapur), Pigura (penampilan), Peraduan (melayani suami), dan Pergaulan (gosip). Mestinya Teori 5P harus komplet: P terakhir harus dimunculkan guna menunjukkan kemampuan perempuan sebagai Pilar atau penopang bangsa dan kehidupan dalam pengertian seluas-luasnya. Kini perempuan bisa berkiprah dalam dunia usaha, dari pejabat kantor hingga pengelola blog yang profesional.

Saya yakin perempuan bisa berdaya jika kami, para perempuan, diberikan kesempatan sepenuhnya untuk memberikan kontribusi kepada masyarakat sesuai kompetensi tanpa meninggalkan batas kepantasan atau konformitas sosial. Fakta membuktikan begitu banyak wanita yang berkiprah di ranah nondomestik seperti perusahaan sebagai pekerja profesional atau memegang peran kunci dalam berbagai komunitas sosial.

Semua bisa dimulai dari literasi kuat yang memungkinkan terjadinya kolaborasi antarpihak atau komunitas demi memicu kreativitas dan hidup penuh produktivitas. Terima kasih, JNE, telah mendukung geliat literasi lewat Kang Maman yang biaya pengiriman ribuan judul digratiskan. Kepedulian pada peningkatan literasi adalah kebahagiaan tersendiri untuk memberi ruang terutama bagi para perempuan untuk mengukir kemajuan sesuai kemampuan.

Perjalanan kereta ekonomi jurusan Bojonegoro-Lamongan pagi itu menyisakan rasa gersang bagi kedua putra kami, Bumi dan Rumi. Sepanjang jalan mereka selalu sambat (mengeluh) panas dan hanya ada rasa bosan yang menghinggapinya. Bukan karena kereta tak berpendingin udara, tetapi pemandangan kerontang yang mengubah hawa menjadi gerah. 

Perjalanan mudik di tahun 2014 tersebut menjadi awal mereka mengenal tanah Bojonegoro, sebuah tanah yang menyimpan kekayaan tambang di salah satu bagian utara Pulau Jawa. 

"Bunda, kok di sini tanahnya kering dan hawanya panas banget ya Pemandangannya cuma pohon-pohon dan rumput yang kering seperti terbakar," Bumi akhirnya bertanya setelah mendapat penghiburan berupa camilan kesukaannya. Saat itu, kami hanya bisa menjawab bahwa Bojonegoro memang menjadi kering karena ada aktivitas pertambangan yang membuat efek rumah kaca. 

Syukurlah, ternyata melalui obrolan ini Bumi dan Rumi memiliki banyak pengalaman dan pemahaman yang baru mengenai Bumi dan pelestarian lingkungan. Saya berusaha menjawab keresahan dan rasa penasaran mereka karena generasi merekalah yang menjadi salah satu harapan generasi masa depan para penyayang Bumi. 

Bumi Makin Tua, Kita Harus Peka

"Ibu Bumi wis maringi, ojo dilarani. Bumi sudah memberikan banyak hal buat kehidupan kita. Jangan kita sakiti dengan ulah-ulah yang merugikan bumi kita." Pernyataan KRT Samsul Arifin Wijoyosukmo dari Green Star Nusantara (GSN) yang menjadi penerima Satu Indonesia Award 2021 ini sangat menggugah. Sebagai warga Lamongan, daerah yang wilayahnya bertetangga dengan Bojonegoro, saya merasakan keprihatinan yang serupa. Kegiatan Mas Samsul melalui lembaga GSN menjadi salah satu harapan baru untuk menyelesaikan perbaikan kualitas oksigen dan menghidupkan kembali sumber mata air yang sudah banyak mati.

Mas Samsul menceritakan bahwa ia memulai proses kegiatan diawali dari suatu keresahan sejak tahun 2010-an. Bojonegoro, terutama di daerahnya, yaitu Wonocolo, eksploitasi minyak dan gas secara masif dan modern sudah dilakukan di tahun 2000-an. Adapun eksploitasi gas bumi di Bojonegoro itu sendiri sudah dilakukan sejak zaman penjajahan Belanda. 

Di mana pun, suatu aktivitas pertambangan pasti memiliki berbagai dampak bagi kehidupan, baik bagi masyarakat maupun lingkungannya. Salah satunya adalah menjadi pemicu pemanasan global. 

Mas Samsul menjelaskan bahwa hal yang paling terasa dan terlihat dampaknya di Bojonegoro adalah pengaruhnya terhadap kualitas oksigen dan banyaknya sumber mata air yang menjadi kering lantaran pohon penyangga air sudah banyak yang lapuk dan tumbang serta habisnya pohon karena dibabat atau disebabkan aktivitas penebangan oleh manusia. Hal yang terasa miris adalah tidak ada upaya perbaikan melihat fenomena tersebut.

"Jika hanya resah, tapi tidak mau berbuat,, ya alam akan semakin rusak dan panas semakin tidak terkendali," tegas Mas Samsul melihat kenyataan di sekitarnya. Kepekaan untuk merasa bahwa Bumi yang semakin panas bisa membuat alam semakin rusak dan tanaman tidak bisa tumbuh membuatnya harus mulai bergerak. Ia mulai memahami bahwa tanaman yang bisa ditanam untuk memperbaiki kualitas oksigen dengan menyerap gas CO2 terbagus dan daya simpan air yang bagus adalah pohon trembesi. 

Pohon trembesi dikenal sebagai pohon hujan atau pohon saman. Trembesi juga memiliki julukan unik di Jawa Barat, yaitu Ki Hujan karena sering meneteskan air dari tujuk-tajuk pohonnya.

Pohon trembesi yang bernama latin Samanea saman dapat tumbuh dengan tinggi, besar, kuat dan kokoh dengan maksimal bentangan trembesi dewasa mencapai 30 meter dan memiliki ketinggian hingga mencapai 20 meter dengan usia mencapai puluhan,  bahkan ratusan tahun. 

Trembesi tumbuh subur di daerah yang memiliki rata-rata curah hujan 600 hingga 3000 mm per tahun dengan ketinggian 0 hingga 300 meter di atas permukaan laut. 

Keistimewaaan lain dari pohon trembesi adalah kemampuannya dalam menghadapi cuaca ekstrem, yakni 2 hingga 4 bulan pada bulan kering dengan suhu suhu 20-38 derajat Celcius. Jangkauan daunnya lebat dan dapat menurunkan 3–4 derajat Celcius suhu udara di lingkungan sekitarnya.

Menurut penelitian, pohon trembesi pun mampu menyerap karbondioksida sebesar 28,5 juta ton per pohon setiap tahunnya.

Manfaat-manfaat inilah yang membuat trembesi dipilih untuk program penghijauan kembali oleh Mas Samsul dan teman-temannya yang bersinergi melalui Green Star Nusantara ini. 

Jika Sudah Cinta, Tak ada Alasan Diam Saja

Semuanya didasari oleh kecintaan terhadap lingkungan dan tanaman. Apabila ada tanaman yang tumbuh dan kering selalu ada rasa ingin (merawat dengan) menyiram supaya tumbuh. Hal ini diungkapkan oleh Erlin, salah satu relawan di Green Star Nusantara. Ia merasa sangat senang dapat bersinergi dalam upaya pelestarian lingkungan ini. 

Hal tersulit ketika memulai gerakan ini pertama kali adalah pada masalah bibit. Mas Samsul bercerita bahwa pertama kali ia membeli bibit trembesi lewat online  dari Jawa barat yang harganya cukup mahal, yaitu per kilo 200 ribuan termasuk ongkir. 

Pada akhirnya, Green Star Nusantara ingin membuat bibit sendiri dan sebisa mungkin melakukan kegiatan secara mandiri. Ruh membesarkan lembaga ini meniru spirit Suku Samin yang terkenal mandiri dan tidak bergantung.

Pendanaan Green Star Nusantara berasal dari iuran sukarela anggota dan produksi jamu serbuk dibuat dari rimpang-rimpangan SPT jahe merah, temulawak, kunyit, temu mangga dll. Hasil penjualannya digunakan untuk pendanaan kegiatan pengembangan. Melalui hal tersebut, kegiatan pelestarian lingkungan juga dibarengi dengan pemberdayaan ekonomi masyarakat. 

Green Star Nusantara akan membantu warga atau siapa pun yang ingin merawat pohon dengan memberikan bibit secara gratis, tetapi yang terpenting harus memiliki komitmen yang kuat untuk melakukan upaya tersebut. 

Trembesi dan Harapan Baru Kokohnya Sinergi

Bagi Mas Samsul, Green Star Nusantara adalah sebuah sistem untuk upaya menghijaukan dunia kembali, mengatasi pemanasan global, oksigen yang memburuk, dan menyiapkan cadangan air bersih. Dengan makin banyaknya rumah atau apartemen yang dibangun, ruang terbuka pun kian berkurang yang berdampak pada menipisnya stok air di dalamnya karena tak mampu ditembus hujan.

Peran yang dilakukan Mas Samsul dan Green Star Nusantara sungguh amat menginspirasi. Kita semua pasti setuju dengan pernyataan yang disebutkan dalam  kata pengantar buku Bumiku Sehat Aku Gembira bahwa Bumi kita semakin tua, semakin memerlukan perawatan yang intensif agar tetap "ceria" dan sehat di masa tuanya. Obatilah Bumi, rawatlah ia dengan penuh kasih sayang.

Salah satu kebiasaan khas sebagian masyarakat Indonesia adalah menyantap makanan berat seperti nasi ketika sarapan. Ada yang memulai hari dengan sarapan nasi pecel, nasi uduk, nasi soto, nasi goreng, dan lain-lain. Bahkan ada yang mengatakan bahwa meskipun sudah sarapan dengan makan berbagai kudapan, tetapi belum makan nasi, maka hal itu belum disebut "makan".

Aktivitas makan pun bisa dilakukan di mana saja. Mau di rumah, ruangan kantor, atau studio apartemen yang kini makin populer, nasi tetap jadi primadona bagi orang Indonesia. Lebih-lebih ketika tren pemesanan makanan lewat aplikasi online makin meningkat.

Gerbang Dusun Kaotan, kampung yang menjadi sentra nasi boranan

Saat masih bekerja di sebuah perusahaan penerbitan, saya pun jadi ikut terbiasa makan nasi uduk sebagaimana rekan-rekan yang lain. Kebiasaan itu sempat berhenti ketika saya mendapatkan terapi dari dokter setelah diketahui ada kista yang bersarang di tubuh saya. Sempat menjalani terapi selama lima tahunan hingga sembuh, rupanya kebiasaan sarapan nasi kembali menjadi kebiasaan saya. Namun saya berusaha sebisa mungkin menambah menunya dengan sayur atau buah-buahan. 

Kesan pertama tidak menggoda

Ketika diajak hijrah oleh suami ke kota Lamongan tempat kelahirannya, terus terang saya tidak terlalu mengenal dengan baik segala hal yang berkaitan dengan kota ini. Mulai dari letak geografis, karakter masyarakatnya, budayanya, hingga kulinernya. Satu-satunya penghubung yang saya kenal hanya soto dan pecel lele yang warungnya bertebaran di Jabodetabek dan sering saya kunjungi. 

Terbayang dong betapa berat adaptasi, termasuk dengan cuacanya yang begitu hareudang, berbanding terbalik dengan Bogor yang adem dan punya berbagai alternatif wisata kuliner. Alhasil, Bumi bahkan sempat dirawat di rumah sakit sebagai salah satu proses adaptasi yang sangat berat terhadap cuaca. 

Akan tetapi, kami sekeluarga berusaha semaksimal mungkin menciptakan suasana nyaman dan happy dengan melakukan petualangan ke beberapa tempat yang menarik. Sebagai penggemar wisata kuliner, kami pun mencari-cari makanan khas yang bisa ditemukan sambil menjelajah berbagai sudut kota ini. 

Makanan yang kami cicipi dan langsung mendapat atensi saya adalah nasi boranan. Makanan ini saya temukan ketika saya penasaran karena menyaksikan lokasinya yang berada di sepanjang pedestrian sekitar alun-alun Lamongan. Para pedagang nasi boran yang duduk di atas dingklik (kursi kecil) berjejer diselingi tempat berupa tikar yang digelar sebagai tempat makan dan lesehan para pelanggan.

Sisi lain keunikan kuliner khas nasi boran, meski sebagian besar lapaknya berada di titik-titik keramaian kota Lamongan, tetapi hampir semua pedagangnya adalah warga suatu daerah yang bernama Kampung Kaotan. Daerah tersebut berada di wilayah sekitar Desa Made, Kecamatan Lamongan. Jarang sekali ditemukan pedagang nasi boran yang berasal dari warga luar kampung tersebut. 

Masing-masing pedagang nasi boran (selalu perempuan) memiliki sebuah boran, semacam bakul anyaman bambu berkaki empat sebagai tempat nasi. Boran tersebut bisa berisi nasi putih dan nasi jagung. Lauk pauknya berada di wadah terpisah, biasanya berupa panci atau kuali, berisi ikan bandeng, ikan kuthuk (gabus), ayam kampung, atau ikan sili. Ikan sili ini merupakan ikan endemik yang tidak diternakkan sehingga populasinya terbatas karena tidak setiap saat tersedia sehingga harganya cukup mahal. Ikan yang menjadi lauk utama nasi boran ini disiram oleh kuah berbumbu kental berwarna kuning kemerahan yang rasanya dominan pedas gurih. 

Lauk yang biasanya tersedia ketika makan antara lain urap sayur, empuk (gorengan berbumbu yang terbuat dari singkong dan terigu), sambal serubuk, sambal kemangi, ikan asin, dan rempeyek kacang atau teri. Biasanya ada pula pilihan nasinya, yaitu nasi putih biasa atau nasi jagung. Sama seperti nasi padang, saya lebih suka membungkus nasi boran untuk dimakan di rumah ketimbang makan di tempat, kecuali ketika menjamu atau menraktir tamu atau sahabat yang sedang berkunjung ke Lamongan. Nasi yang dibungkus lebih terasa maknyus karena bumbu boran sudah sedemikian bersatu padu dengan nasinya yang membuat rasanya lebih sedap. 

Kelezatan melegenda

Seporsi nasi booran selalu menggoda, apalagi sambalnya yang khas. (Foto: belalangcerewet.com)

Sebelum pandemi melanda, kota Lamongan sering mengadakan lomba nasi boranan. Lomba ini sering diadakan bersamaan dengan rangkaian acara ulang tahun Lamongan. Festival nasi boran termasuk acara yang ramai diikuti karena masyarakat dapat menikmati nasi yang rasanya pedas gurih ini secara gratis. Puluhan pedagang nasi boran akan menggelar lapaknya di sepanjang alun-alun hingga pendopo kantor bupati. 

Nah, biasanya para pemenang lomba ini akan semakin banyak memiliki pelanggan dan menarik hati warga yang penasaran serta ingin mencicipi kelezatan rasanya. Akan tetapi, terlepas dari juara atau bukan, kami memiliki beberapa tempat favorit penjual nasi boran. 

1. Warung nasi boran pojok alun-alun
2. Warung nasi boran turunan jembatan Made
3. Warung nasi boran pos telon Made
4. Warung nasi boran Mbah pasar Made. 

Wah, sepertinya Anda akan merasa sedikit kesulitan menemukan lapak tersebut jika tanpa tour guide. Maklum, mereka memang rata-rata tidak memasang tanda pengenal di lapaknya. Oleh karena itu, mungkin akan lebih baik kita ketemuan dulu dan nanti makan nasi boran sama-sama. Bagaimana? Setuju? Hahahaha ....

Apa sih yang terlintas dalam pikiran ketika ada yang menyebut tentang "theater of mind" dan kekuatannya dalam menghasilkan suatu karya, termasuk tulisan? Entah mengapa ketika ada yang menyebut frasa tersebut, saya lalu teringat pula pada kalimat yang populer di Facebook, yaitu "What is in your mind?"

Media sosial ini memang seolah-olah bagaikan teman akrab yang selalu siap untuk menjadi pendengar yang baik ketika kita punya sesuatu untuk dibagi, bahkan rahasia terdalam sekalipun. Tak heran jika ada Facebook milik seseorang yang isi tulisannya curhat melulu. 

Kata-kata "theater of mind" ini bagi saya memang sangat intimidatif dan seolah menjadi penguat bahwa mind (otak) merupakan salah satu dari bagian tubuh manusia yang memiliki kekuatan luar biasa. 

Menulis itu membebaskan

Pertanyaan saya yang sudah lama terpendam ini seperti mendapat afirmasi ketika akhirnya saya mengikuti Live Instagram tentang Asyiknya Nulis yang Asyik bersama Kang Maman. Sungguh, banyak wawasan dan hal-hal baru yang bisa saya petik setelah ikut acara yang berlangsung pada Jumat, 8 Oktober 2021 ini. Oh ya, jika ingin mengetahui keseruannya, Sahabat Xibianglala juga masih bisa mengikutinya melalui Instagram @jnewsonline. 

Kang Maman atau Maman Suherman adalah seorang tokoh pegiat literasi sekaligus penulis buku prolifik. Tulisan-tulisannya sangat inspiratif dan mudah untuk dipahami semua kalangan. Hal-hal semacam ini tentu memunculkan pertanyaan, "Kok bisa sih? Kiat-kiat apa saja yang dimiliki Kang Maman sehingga bisa melahirkan karya yang cukup produktif seperti itu?" Bahkan pandemi pun tak menyurutkan produktivitas menulisnya. Terbukti Kang Maman masih bisa melahirkan banyak buku, termasuk buku "Bahagia Bersama" hasil kolaborasinya dengan Mice dan JNE. Wow! Saya akan tuliskan ulasan bukunya pada postingan tersendiri.

Di sela-sela mengikuti acara tersebut, terselip rasa kagum dan salut pada Kang Maman yang meskipun kini telah memiliki cucu dan aktivitas menulis, tetapi beliau tetap mengobarkan semangat besar dalam dunia literasi di Indonesia. Kegiatannya tersebut sering beliau bagikan dalam unggahannya di Twitter. Kita pun bisa melihat kiprahnya tersebut yang beberapa kali bekerja sama dengan JNE melalui jnewsonline. 

 

Pada, acara Live Instagram tentang Asyiknya Nulis yang Asyik ini, Kang Maman membagikan pengalaman dan rahasia menulis yang sudah dijalaninya selama ini. Sebagian besar yang disampaikan Kang Maman memang tidak bersifat teknis karena Kang Maman melihat bahwa peserta live IG ini adalah para penulis, wartawan, dan blogger yang tentu sudah akrab dengan dunia tulis-menulis. Dalam forum seperti ini, Kang Maman sungguh berharap bahwa para peserta seolah membawa gelas kosong yang siap diisi sehingga apa pun yang disampaikannya akan tertampung. Namun jika para peserta sudah membawa gelas yang sudah penuh, maka hal-hal yang akan disampaikan akan tumpah dan mungkin akan sia-sia. 

Bagi saya, hal ini merupakan sebuah pelajaran mengenai kerendahhatian bagi seorang penulis. Setiap penulis hendaknya bisa mengambil buah hikmah dari setiap momen, bahkan mungkin pengalaman yang bisa dikesankan atau dinilai remeh oleh sebagian orang yang lain. 

Mengabadikan pengalaman

Kang Maman menceritakan bahwa sering kali buah tulisannya adalah hasil dari pengalaman pribadinya. Sebuah pengalaman ketika perahunya terbalik ketika kunjungan ke sebuah daerah di Makassar (Sulawesi), pengalaman ketika penelitian untuk skripsinya tentang seorang perempuan seks komersial (PSK) bernama Re, pengalaman ketika ibunya wafat, dan lain sebagainya, semua itu bisa menjadi sebuah tulisan yang genuine dan mendapat apresiasi, bahkan kritik. Ia menerima semua reaksi dari tulisannya karena itu merupakan konsekuensi dari beragamnya pandangan orang lain. 

Menurut saya, Kang Maman melihat semua apresiasi, termasuk kritik tersebut sebagai sebuah "anugerah" karena justru dengan respon semacam itu ia bisa melihat sudut pandang yang lain, bahkan mungkin menjadi ide baru bagi tulisan-tulisan berikutnya. Tentu saja kita tidak mungkin mengharapkan hanya menerima pendapat yang setuju atau sejalan dengan pemikiran kita karena setiap orang memiliki jalan pikirannya masing-masing. 

Saya rasa mungkin tak sedikit orang yang merasa tertegun, shocked, atau ikut terhanyut karena relate dengan pengalaman beliau yang tergambar dari tulisan-tulisan Kang Maman. Tulisan yang merupakan pengalaman pribadi memang bisa menjadi tulisan yang memiliki kekuatan karena ditulis dengan penghayatan dan sepenuh hati. 

Kang Maman menceritakan bahwa dengan membuat sebuah "theater of mind", maka pengalaman-pengalaman tersebut seolah memanggil dan ia menuliskannya demi "mengabadikan sesuatu". Melalui tulisan pula, seorang penulis menjadi "voice of the voiceless" atau suara bagi mereka yang tidak bisa bersuara. 

Content is the king

Pada zaman di mana media sosial begitu luas cakupannya, maka kita memang sudah tidak perlu lagi mementingkan media tulisan yang berbentuk cetak atau digital karena "konten adalah raja". Kang Maman membuktikannya dengan cuitan-cuitannya yang sering diunggah di Twitter. 

Begitu banyak dan beragam reaksi netizen yang didapat dari tulisannya. Bahkan netizen pun sering ikut terpancing untuk menjawab di kolom komentar tentang pengalaman pribadi mereka, contohnya pengalaman mereka tentang ibu. Fenomena ini memperlihatkan bahwa banyak hal yang bisa diangkat untuk menjadi ide sebuah tulisan. 

Membaca adalah modal utama seorang penulis.

Meski demikian, ada rambu-rambu berupa 5R yang disampaikan Kang Maman sebagai penulis, yaitu Read (membaca), Research (penelitian), Reliable (ketepatan), Reflecting (merefleksikan), dan Right (benar). Seorang penulis haruslah gemar membaca, rakus bacaan apa pun termasuk konten digital di media sosial. Untuk menghasilkan tulisan yang bermutu, ia harus sudi melakukan riset sekecil apa pun, bahkan sesderhana jajak pendapat di akun medsosnya.

Penulis juga mesti menampilkan setiap data dengan valid, mulai dari ketepatan penulisan nama orang hingga pendapat narasumber yang tak boleh ditambah atau dikurangi. Agar tulisannya menarik, ia harus piawai memilih sudut pandang untuk mendekati pembaca dengan nyaman. Tidak mudah menghakimi hanya karena perbedaan perspektif. Terakhir, ia harus pastikan bahwa yang ia tulis adalah benar. Benar menurut keyakinan pribadi, kaidah umum, atau benar menurut kepentingan politik--semua harus jelas.  

Banyak mutiara berharga yang bisa ditemukan dari acara ini, tentunya hal ini kembali pada pengalaman dan pemahaman pribadi para peserta itu sendiri. Saya termasuk yang merasa sangat beruntung dan berterima kasih pada Kang Maman yang telah memberi wawasan baru. 

Setiap tulisan punya kekuatan

Ketika saya membaca buku Re untuk pertama kali, saya memang belum terlalu mengenal Kang Maman (ya, saya akui bahwa saya memang kudet, hehehe). Tapi buku itu jelas membuat saya tertohok dan merasa speechless karena hanya orang yang nekat (berani) terjun ke dunia malam seperti itu. Kang Maman sudah berani membuka sebuah kenyataan bahwa perdagangan manusia itu ada dan masih berlangsung hingga saat ini, detik ini. 

Pada akhirnya, setiap penulis memang memiliki cara mereka sendiri dalam memotret kenyataan di sekelilingnya. Namun, theater of mind itu bisa menuntun sebuah pandangan seseorang. Tak jarang sebuah tulisan juga bisa membuat perubahan sedikit demi sedikit, bahkan menginspirasi untuk mengubah sesuatu yang telah berurat dan berakar. 

Menulislah dengan jujur

Oh ya, satu hal lagi yang tidak mungkin saya lupakan dari acara live IG Kang Maman ini, yaitu ketika Kang Maman menjawab pertanyaan seorang blogger yang menamakan dirinya Belalang Cerewet. Entah kenapa Kang Maman pun menyebut Rumi ketika mengiringi jawabannya saat itu. Bukan sebuah kebetulan dan mungkin ini pun merupakan kekuatan sebuah pikiran. 

Saya penasaran, kira-kira apa yang ada dalam theater of mind Kang Maman jika mengetahui bahwa Rumi dan Belalang Cerewet itu merupakan ayah dan anak? Mungkinkah itu bisa menjadi ide bagi saya untuk menjadikannya sebuah tulisan? Tentu saja bisa. Saya pun tidak berhenti tersenyum setelah acara tersebut berakhir. Impressive pokokna mah! (bukan bahasa Jaksel). 

“Ada Taekwondo enggak, Bun?” tanya si sulung penuh rasa penasaran. “Ya ada dong, Mas. Ini kan pesta olahraga terbesar di Indonesia.” Saya menjawab tak kalah bersemangat.

“Wah…keren!!!” matanya mengerjap memijarkan ketakjuban karena olahraga favoritnya menjadi cabor yang dipertandingkan dalam PON XX 2021 Papua.

Percakapan singkat itu berlangsung sesaat setelah dia berlatih Taekwondo sebagai persiapan untuk ikut pertandingan dalam Pekan Olahraga Kabupaten (Porkab) akhir Oktober ini. Rumi akan bertanding di kategori poomsae mewakili kecamatan Lamongan di Kabupaten Lamongan. Jika beruntung, siapa tahu dia bisa melaju ke Porprov tahun depan.

Walau masih berumur 11 tahun, pikirannya mulai terbuka untuk mengikuti jenjang olahraga dari level terendah agar bisa berjaya seperti Taekwondoin idolanya Defia Rosmaniar yang berhasil menyabet medali emas pertama untuk kategori poomsae pada Asian Games 2018 di Jakarta. 

Takewondoin Papua Glorya Rinny Keleyan gembira setelah mengalahkan Taekwondoin asal Sumatera Barat. (Foto: PB.PON XX PAPUA/Ronaldy Irfak) 

Kalau konsisten berlatih dengan tekun, bukan hal mustahil jika Rumi nanti bisa berlaga di ajang sebesar Pekan Olah Raga Nasional (PON) yang mepertemukan para atlet profesional dari seluruh penjuru Nusantara. Kita tahu PON XX 2021 Papua mulai digelar sejak tanggal 2 Oktober dan akan berakhir 15 Oktober 2021 besok. PON XX mestinya dihelat tahun 2020 tapi sengaja dimundurkan lantaran adanya pandemi.

Menandai optimisme

PON XX yang dibuka secara resmi di Jayapura oleh Presiden Joko Widodo  menandai semangat kebangkitan dan optimisme bagi kita sebagai sebuah bangsa yang besar. Bukan hanya jadi ajang unjuk kebolehan dari berbagai cabang olahraga untuk mendapatkan atlet-atlet berpengalaman untuk event kelas dunia, PON XX  2021 Papua juga menunjukkan kesanggupan kita untuk menyelenggarakan pesta olahraga berskala besar di tengah pandemi yang belum sepenuhnya usai.

Pemerintah meyakini bahwa penyelanggara PON mampu melaksanakan seluruh rangkaian pertandingan dengan lancar dan aman sebab didukung oleh personel keamanan yang terdiri dari unsur Polri dan TNI serta support penuh Kementerian Kesehatan dalam penanganan angka penyebaran Covid-19 agar tetap terkendali melalui prosedur dan protokol kesehatan secara optimal.

Dibuka di Stadion Utama Lukas Enembe, penyelenggaraan PON XX akan difokuskan pada empat klaster lokasi yakni Kota Jayapura, Kabuten Jayapura, Kabupaten Mimika, dan Kabupaten Merauke. Stadion Lukas Enembe dipilih untuk menyambut gempita PON XX karena bentuknya menyerupai "Honai" yaitu rumah adat Papua dengan tambahan fasad baja berukiran elemen tradisional khas Papua. Sebanyak 44 cabor akan dipertandingkan dengan harapan akan melahirkan atlet kelas internasional.

Dongkrak potensi Papua

PON XX juga dimanfaatkan sebagai peluang oleh Pemerintah Kabupaten Jayapura untuk mengangkat potensi lokal agar semakin dikenal di kancah nasional. Pemkab setempat melibatkan 266 unit usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) guna menyemarakkan Pekan Olahraga Nasional (PON) XX Papua 2021. Menariknya, dari total jumlah tersebut 180 UMKM di antaranya dikelola oleh Orang Asli Papua (OAP) sedngkan 86 unit lainnya dimiliki oleh masyarakat non-Papua.

Ini menunjukkan bahwa usaha di Papua yang mengangkat khazanah lokal terus bergeliat dan siap bersaing di kancah nasional bahkan global. Pemkab Jayapura telah memberikan pembinaan dan pembekalan bagi 100 UMKM dan memberikan pendampingan demi memajukan usaha mereka, terutama selama PON XX. Lini usaha yang mereka geluti meliputi suvenir, kuliner, handicraft (kriya), fesyen, dan sebagainya.

Untuk menyemarakkan dan menyukseskan  pesta olahraga terbesar di Indonesia, JNE Jayapura menawarkan sejumlah program menarik, salah satunya dengan menghadirkan booth aktivasi di Stadion Mandala. Bukan hanya itu, JNE juga mengajak pelanggan baru dan lama untuk menikmati promo diskon ongkos kirim (ongkir) sebesar 20%  ke seluruh tujuan di Indonesia, ditambah banyak giveaway yang ada di social media.

Promo diskon ongkir 20% ini bisa dinikmati untuk pengiriman dari Jayapura dan Merauke selama 14 hari atau selama PON XX berlangsung mulai 2 hingga 15 Oktober. Promo juga berlaku untuk pengiriman barang dari Sorong dan Timika selama 3 hari (periode 2 - 4 Oktober 2021) ke seluruh kota tujuan dengan layanan Reguler. Dengan gebrakan ini, JNE ingin agar PON XX lebih semarak dan yang paling penting potensi khas Papua bisa dipromosikan agar lebih dikenal sehingga turut mendongkrak ekonomi lokal.

Promo JLC bikin happy

Bagi saya yang sudah jadi pelanggan JNE selama lebih dari 10 tahun, saya terutama mengincar bertambahnya poin JLC yang akan menawarkan banyak keuntungan. Bagi yang belum tahu JLC adalah JNE Loyalty Card, yakni program kesetiaan bagi pelanggan dengan kecepatan dalam mengirim paket, diskon ongkir selama periode promosi, dan iming-iming hadiah menarik. Memang sih saya belum dapat hadiah mentereng seperti gadget mahal atau liburan, tapi voucher belanja beberapa kali sudah sangat bikin hati gembira. 

Kabar baiknya, kita bisa mendapatkan promo double poin untuk semua kiriman dari dan tujuan Jayapura. Catat ya, promo ini berlaku mulai tanggal 4 sampai dengan 15 Oktober 2021. Jadi buruan manfaatkan kesempatan ini untuk mengumpulkan poin sebanyak-banyaknya. Makin banyak poin, makan besar peluang dapat hadiah yang wah!

Promo yang ditawarkan JNE ini melengkapi spirit kebahagiaan penyelenggaraan PON XX 2021 Papua sebagai ajang pemersatu bangsa. Di sinilah semua anak bangsa berkumpul, beradu skill dan ketangkasan untuk menjadi yang terbaik, bukan demi daerah saja, tapi mempersiapkan kematangan atlet Indonesia untuk event olahraga yang berskala lebih besar. Tepat seperti tagline JNE yang ingin selalu menjadi jembatan kebahagiaan (connecting happiness) antara pembeli dan penjual, dan dalam konteks PON XX Jayapura JNE ingin merekatkan cinta antarwarga dengan menghargai kekayaan dan potensi daerah masing-masing sebagai khazanah yang harus dijaga dan diberdayakan untuk kemakmuran warganya.